El gusto y el olfato en Educación Infantil
Olores, gustos.
Gusto. Actividad 1.
La gallinita ciega de los sabores.
Descripción de la actividad:
Probar sabores diferentes con los ojos tapados para que los niños aprendan a diferenciar los diversos sabores, y así pueden empezar a conocer otros alimentos nuevos además de poder trasmitirles la importancia de llevar una buena alimentación.
En relación con la importancia de llevar a cabo una buena alimentación, se puede incluir la siguiente variante:
- Elaborar en clase algunas comidas. Al igual que ocurre en la principal actividad, podemos concienciar a los niños de la importancia que tiene llevar una buena alimentación y además podemos implementarles el factor de la multiculturalidad si realizamos comidas de varios países o culturas.
Gusto. Actividad 2.
¿Qué he comido?
Descripción de la actividad:
Los niños se colocarán en parejas teniendo uno de ellos los ojos tapados con un pañuelo o similar. Delante de ellos se colocarán en varios platos o cuencos diferentes alimentos. El que tiene los ojos abiertos probará el contenido de los mismos y deberá describir oralmente lo que ha comido (sin el decir de qué alimento se trata) al otro compañero para que lo adivine. Por ejemplo: lo pone mi mamá en las tartas. Está rico. Sabe dulce y es marrón.
Descripción de la actividad:
Los niños se colocarán en parejas teniendo uno de ellos los ojos tapados con un pañuelo o similar. Delante de ellos se colocarán en varios platos o cuencos diferentes alimentos. El que tiene los ojos abiertos probará el contenido de los mismos y deberá describir oralmente lo que ha comido (sin el decir de qué alimento se trata) al otro compañero para que lo adivine. Por ejemplo: lo pone mi mamá en las tartas. Está rico. Sabe dulce y es marrón.
Olfato. Actividad 3.
¡Cuidado con lo que hueles!
Descripción de la actividad:
Descripción de la actividad:
Discriminarán diferentes olores con los ojos tapados. Se puede pasar de alimentos como el limón, azafrán, naranja y cebolla; hasta objetos de todo tipo: zapatillas, una botella de plástico, etc. pasando por las flores y plantas de todo tipo. De este modo, podemos ayudarles a desarrollar su sentido del olfato.
Olfato. Actividad 4.
Perfumando el día.
Descripción de la actividad:
Hacer ambientadores o colonias con elementos naturales. Por ejemplo, utilizando la esencia de algunas flores.
Instrucciones:
Materiales:
Descripción de la actividad:
Hacer ambientadores o colonias con elementos naturales. Por ejemplo, utilizando la esencia de algunas flores.
Instrucciones:
Materiales:
- Dos frascos por cada niño (preferiblemente de plástico, por los riesgos de las caídas del mismo).
- Alcohol.
- Un colador.
- Pétalos de flores, ramas de plantas aromáticas, limón, naranja, canela o lo que se desee.
Elaboración:
- Colocamos los pétalos, ramas, etc, en el primer frasco.
- Lo llenamos con alcohol (el profesor será quien llene el frasco por motivos de seguridad y para una realización de la actividad más rápida).
- Se cierra el frasco y lo dejamos en reposo aproximadamente una semana.
- Pasado este tiempo, lo abrimos y colamos su interior en el otro frasco.
- Lo cerramos y ¡listo! Ya tenemos un bonito perfume.
Normalmente, a los niños les gusta mucho esta actividad así que les podemos proponer realizar varios perfumes con diferentes elementos. Que sean ellos los que los elijan y que vean cuáles podrían ser sus posibles olores.
Gusto y olfato. Actividad 5.
Huele bien, huele mal. Sabe bien y sabe mal.
Descripción de la actividad:
Hacer collage o actividades con fotografías donde tengan que distinguir cosas con buen, mal o sin olor.
Con esta actividad identificarán que cada cual tiene gustos diferentes a nivel olfativo y gustativo, además de que verán preferencias de olores en sus compañeros (olores fuertes frente a olores suaves) y podrán identificar las suyas propias.
Descripción de la actividad:
Con esta actividad identificarán que cada cual tiene gustos diferentes a nivel olfativo y gustativo, además de que verán preferencias de olores en sus compañeros (olores fuertes frente a olores suaves) y podrán identificar las suyas propias.
Gusto y olfato. Actividad 6.
Buscando al zumo.
Descripción de la actividad:
La actividad consistirá en relacionar cada fruta con su correspondiente zumo. Para ello podrán utilizar sus sentidos del gusto y olfato. Se harán dos filas: en una colocaremos los platos y en la otra los vasos con los zumos.
Primero probarán la fruta (debidamente cortada en pequeñas porciones y colocadas en platos) para luego ir probando los diferentes zumos hasta que den con su correspondiente a la fruta.
Materiales:
4 Frutas (como la fresa, plátano, piña y naranja).
4 Platos o cuencos donde colocar la fruta.
4 Vasos grandes para poner los zumos.
Pajitas (se dará una a cada niño que vaya probando los zumos).
Descripción de la actividad:
La actividad consistirá en relacionar cada fruta con su correspondiente zumo. Para ello podrán utilizar sus sentidos del gusto y olfato. Se harán dos filas: en una colocaremos los platos y en la otra los vasos con los zumos.
Primero probarán la fruta (debidamente cortada en pequeñas porciones y colocadas en platos) para luego ir probando los diferentes zumos hasta que den con su correspondiente a la fruta.
Materiales:
4 Frutas (como la fresa, plátano, piña y naranja).
4 Platos o cuencos donde colocar la fruta.
4 Vasos grandes para poner los zumos.
Pajitas (se dará una a cada niño que vaya probando los zumos).
Gusto y olfato. Actividad 7.
¡A la rica macedonia!
Descripción de la actividad:
La macedonia de frutas es una buena manera de relacionar ambos sentidos. Los niños no solo podrán disfrutar de sus frutas preferidas sino que también les ayuda a estimular estos sentidos.
Se dividirá la clase en grupos de cinco-seis niños (un total de cuatro grupos aproximadamente). Se pedirá a cada grupo que traiga el día siguiente un tipo de fruta ya cortada (sus padres pueden ayudarles si es preciso). Ese mismo día, cada niño probará de su fruta y de todas las demás, de manera que se estimula el gusto pero a su vez el olfato. Una vez hecho esto, se cogerán frutas de cada grupo de manera que cada niño tenga diferentes frutas en sus cuencos y puedan tener su macedonia. Para poder hacer el zumo, cada niño se llevará a su casa el cuenco con sus frutas y sus padres les ayudarán a hacerlo. El tercer día, volverán a clase con el zumo en un frasquito, una botella o similar. Y todos beberemos de ella.
Materiales:
Descripción de la actividad:
La macedonia de frutas es una buena manera de relacionar ambos sentidos. Los niños no solo podrán disfrutar de sus frutas preferidas sino que también les ayuda a estimular estos sentidos.
Se dividirá la clase en grupos de cinco-seis niños (un total de cuatro grupos aproximadamente). Se pedirá a cada grupo que traiga el día siguiente un tipo de fruta ya cortada (sus padres pueden ayudarles si es preciso). Ese mismo día, cada niño probará de su fruta y de todas las demás, de manera que se estimula el gusto pero a su vez el olfato. Una vez hecho esto, se cogerán frutas de cada grupo de manera que cada niño tenga diferentes frutas en sus cuencos y puedan tener su macedonia. Para poder hacer el zumo, cada niño se llevará a su casa el cuenco con sus frutas y sus padres les ayudarán a hacerlo. El tercer día, volverán a clase con el zumo en un frasquito, una botella o similar. Y todos beberemos de ella.
Materiales:
- Frutas de diferentes tipos (habrá el mismo número de tipos de frutas que grupos de alumnos y, a ser posible, que sean de la temporada: manzanas, peras, plátanos, naranjas, etc).
- Cuencos (preferiblemente, que cada niño traiga de sus respectivas casas).
- Papel transparente de cocina (para tapar los cuencos y poder llevarlos a casa).
- Botella, frasco o similar para meter el zumo.
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